Lasagne med sallad

Sätt ugnen på grader. Ta fram en ugnsform och börja med att fördela ett lager bechamelsås i botten på formen.

Lasagne med kryddig hönsfärs

Lägg på ett lager plattor och sedan köttfärssås. Fortsatt varva tills formen är nästan full. Fördela bechemelsås på sista lagret och strö över parmesanost. Grädda i cirka minuter. Skapa anteckning.

Lasagne färska plattor tid Lasagne med sallad.

Lasagne ica färska plattor Klassisk lasagne är väl en rätt man aldrig tröttnar på?

Italiensk sallad till lasagne Lasagne är en stor vardagsfavorit och passar perfekt att ha i matlådan.

Lasagne färska plattor bechamel Lasagne är en given pastafavorit hos de flesta familjer och denna variant har vi valt att servera med utsökt mozzarellasallad.

Bryn lök, vitlök och morot samt köttfärs i lite smör och olivolja. Tillsätt tomatpuré samt kryddor samt mjöl. Rör om och stek någon minut till. Häll över ett glas vin. Koka några minuter. Tillsätt de krossade tomaterna och deciliter vatten samt en buljongtärning. Rör om. Låt gärna köttfärssåsen koka på låg värme under lock upp till timmar. Men den går också bra att använda efter minuter - förslagsvis den tid det tar att laga Bechamelsåsen.

Tillsätt mjölet i det smälta smöret.

Lasagne med pizzasallad

Rör om så att det inte bildas några klumpar. Häll i mjölken lite i taget och rör ut mjölet under kraftig vispning. Koka upp under omrörning. Låt koka 5 minuter under omrörning, smaka av med muskot och salt. Rör i hälften av parmesanosten i bechamelsåsen. Sätt ugnen på grader vanlig ugn. Lägg två slevar bechamelsås och lite mozzarellaost i botten av en ugnsformen, täck med tre lasagneplattor.

God Italiensk Lasagne

Lägg en fjärdedel av köttfärssåsen på plattorna, sedan en femtedel av bechamelsåsen, några msk mozzarellaost, lite parmesan och täck med nästa lager lasagneplattor. Upprepa detta i två lager till. Det sista femte lagret har du ingen köttsås kvar utan då toppar du de sista plattorna. Tryck ihop lasagenen och toppa med den sista Bechamelsåsen, samt riven ost och parmesan. Se till att du har kvar bechamelsås och mozzarellaost samt parmesan till översta lagret.

Tillsätt eventuellt några msk vatten runt om i kanterna på lasagnen om inte såsen fyllt ut i kanterna. Grädda lasagnen i ugnen i ca 25 minuter eller tills lasagnen har fått en fin färg och är genomvarm. Tiden beror på om såsen du varvar med är varm eller inte. Är den kall kan du räkna 5 minuter extra. Sätt gärna lasagnen i nedre delen av ugnen då så den inte bränns på ovansidan innan lasagnen är klar.