Bohuslänsk specialitet
Svar för BOHUS LÄNSK SPECIALITET i korsord, pilord och 1 andra möjliga svar.
Den bohuslänska äggosten
Bland svaren hittar du här den bästa äggost med 6 bokstäver, genom att klicka på det eller på andra ord kan du hitta liknande ord och synonymer som kan hjälpa dig i ditt korsord. Strömstad Äggost är en specialitet i Bohuslän, och ett måste i jul. Kocken Christian Hellberg tipsar om sina knep för att få till den perfekta äggosten. Äggosten har kallats Bohusläns nationalrätt, och är en klassiskt rätt till jul.
Det finns många olika recept på äggost, men man får testa sig fram och se vilket som faller en bäst i smaken. Här är ett recept på äggost du kan testa i jul.
Bohus Länsk Specialitet
Fortsätt att röra då mjölken ska skära sig och rör en stund innan du tar bort den från plattan. Här är tajmingen viktig.
Kokar den så blir äggosten för hård. Använd en sil eller hålslev för att fylla äggostformen. Fyll med ostmassan och strö socker mellan lagren. Den traditionella bohuslänska äggosten. Victoria Sörensen Lund.
Bohuslänsk Specialitet
Location Strömstad. Uppdaterad: Publicerad: Recept på äggost: Ingredienser: 2 liter mjölk 6 ägg 2 dl filmjölk 1 dl socker byt gärna ut mot florsocker och ha i lite mer än vad som står Gör så här: Värm upp mjölken till ca 40 grader och rör i kastrullen eller grytan. Vispa ihop filmjölken och äggen i en bunke. Victoria Sörensen Lund victoria.