Proteinpulver med mjölk eller vatten
Välj typ av vätska som du vill blanda proteinpulvret med.
Många väljer vatten, mjölk, juice eller smoothie - valet är helt ditt. Tillsätt därefter vätskan och pulvret i din shaker och skaka ordentligt för att undvika klumpar. Proteinpulver är ett populärt kosttillskott bland folk, som bygger upp muskelmassan i samband med styrketräning.
7 Tips vad du kan göra med Proteinpulver
Resonemanget för detta är ganska uppenbart: vassleproteinpulver är en billig och bekväm proteinkälla, och innehåller protein av högsta kvalitet i termer av att bygga upp muskelmassa 1. Man kan självklart få lika bra muskeltillväxt utan att äta proteinpulver, men för många är det ett perfekt tillskott av praktiska och ekonomiska skäl. Vad händer då om målet, i alla fall på kort sikt, inte är att bygga stora muskler, men däremot att minska fettprocenten?
Hur lämpligt är det att inta proteinpulver om man vill gå ner i vikt? Många använder proteinpulver i samband med att gå ner i vikt, antingen som ett tillskott av protein eller som en del i ersättning av måltider — inte helt olikt måltidsersättningar, där man byter ut hela måltider med pulversubstitut, som mer eller mindre bara är dyrt proteinpulver, tillsatt socker, kostfibrer och mikronäringsämnen.
Olika typer av proteinpulver och dess funktion
I vissa fall används sådana shakes faktiskt som ersättning av samtliga måltider, med målet att uppnå ett mycket stort kaloriunderskott och viktminskning. Men är det verkligen en bra strategi att använda sig av proteinshakes för att gå ned i vikt, och vad ska man vara uppmärksam på? Det är vad den här artikeln kommer att titta närmare på. Grundläggande principer för en viktnedgång När man ska uppnå en lyckad viktminskning, så är det främst två grundläggande näringsvillkor som måste uppfyllas.
Dessa kommer jag komma in på här, och titta på hur användningen av proteinshakes stämmer överens med dessa. Det absolut viktigaste med ett kaloriunderskott Den här punkten kommer vi bara inte undan. För att gå ner i vikt, så krävs det att man intar färre kalorier än vad man förbränner. Det betyder att man faktiskt kan gå ned i vikt av att äta glass, och att man går upp av att äta morotssallad — det allt handlar om är om mängden av det förväntade intaget medför ett energiintag som totalt sett är större än ens kaloriförbrukning.
Det betyder att det per definition inte finns viktökande eller viktminskande mat.
Allt du behöver veta om vassleprotein
Men viss mat innehåller fler kalorier än annan mat, och dessa ska därför intas i mindre mängder, för att försäkra ett kaloriunderskott. Följaktligen kommer de flesta uppnå ett kaloriunderskott, genom att byta ut en hel måltid mot en proteinshake. Det är enkel matematik. En shake med g proteinpulver innehåller omkring kcal, så om den ersätter en måltid på kcal, uppnår man en daglig kaloriminskning på kcal — så en dryg vecka bör medföra en viktminskning omkring g.
Gör man detta med flera måltider kan man alltså uppnå ett mycket stort kaloriunderskott, så det betyder att den ovan nämnda VLCD-dieten, som är baserad på måltidsersättning, kan bidra till stor viktminskning. Och i vissa studier är måltidsersättningar faktiskt förknippade med en till synes varaktig viktminskning 2,3. Därmed är det inte sagt att det är den optimala lösningen.
Så här gör du proteingröt
Detta kommer vi att återkomma till. Man kan faktiskt gå ned i vikt av att äta glass och gå upp av att äta morotssallad 2. Betydelsen av ett högt proteinintag Den här principen är inte lika viktig som den ovan nämnda — i den meningen att du enkelt kan gå ner i vikt utan ett högt proteinintag, men man kan inte uppnå en viktminskning utan ett kaloriunderskott. Däremot kan ett högt proteinintag vara till stor hjälp under en viktminskning.